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Liens externes
Wikipedia: Page
de Wikipedia concernant la cannelle
Epicier.ch: Site suisse commercialisant de la cannelle de Ceylan
Sites en allemand et en
anglais:
La cannelle étant davantage
consommée en Europe du nord et en Amérique du nord, le web anglophone et
germanophone est très riche en informations concernant la cannelle:
Bundesinstitut für Risikobewertung: Frequently Asked Questions about
coumarin in cinnamon and other foods
Kanton Zürich:
Unterscheiden sich Zimtarten in ihrem Cumaringehalt?
Stiftung Warentest: Cumarin in Zimt:
http://www.netzine.fr
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